Συστατικά Μερίδες
Ποσότητα Συστατικό
350 g Σιτάρι Αλεύρι τύπου 405
80 g Ζάχαρη
1 πρέζα Αλάτι
6 τεμ Αυγά
1 / 2 λίτρο Γάλα
80 g Βούτυρο / μαργαρίνη
Προετοιμασία βήματα
Αλεύρι, τη ζάχαρη, το αλάτι και το αυγό μίγμα. Σιγά-σιγά προσθέστε το γάλα, οπότε δεν υπάρχουν κομμάτια. Ζύμη 20 λεπτά. . Λίπος στο τηγάνι, η κρέπα ψήνουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι το κάτω μέρος είναι χρυσή καφέ.
