μακαρόνια 1 κιλό
500 γραμ κιλό κιμά
2 κρεμμύδια ψηλοκομμένα
4 ντομάτες με κομματάκια ντομάτας
200 γρ. συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας
1 καρρότο τριμμένο πολύ
3 διαφορες πιπεριες
2 δαφνόφυλλα
ρίγανη
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
Τυρί γραβιέρα – οι παρμεζάνα
Παρασκευή
Βράζω μακαρόνια, τα σουρώνω
Ρίχνω το λάδι, σωτάρω κρεμμύδια διαφορες πιπεριες καρρότο . Ρίχνω αμέσως το κιμά
Ρίχνω , όλα τα ντοματοειδή, τ πιπέρι, αλάτι, και τα δαφνόφυλλα.
Έαν θέλει και άλλο νερό προσθέτω.
http://geystikessyntages-nikos.blogspot.com/