Гарячі перці - це спеція, що виникла в Америці, і є одним з перших фруктів, які будуть вирощені, оскільки його було використано людьми в його раціоні приблизно з 7500 р. До н. Гарячі перець, крім ковбасної сировини, також використовуються в фармакопеї.
